新疆新源县是马铃薯种植大县，有着多年的种植历史，种植区域主要集中在那拉提、坎苏、阿热勒托别三个乡镇。这里主要种植淀粉土豆，加工生产出来的土豆淀粉品质以粘性高、糊化度强受到疆内外客商的亲睐。而且，这里的淀粉土豆单产高，平均亩产可达3.5吨，亩均纯收入超过1000元，农民种植积极性高，种植面积一直稳定在2.5万亩以上，2007年种植面积曾达6万亩，年产土豆14万吨。2011年，这里土豆种植面积为5万亩。

巨大的产量孕育了众多的马铃薯加工企业，2007年，新源县马铃薯加工企业（小作坊）一度多达122家，这些加工企业绝大多数为家庭式小作坊，规模小，设备简单，工艺落后，淀粉生产完全靠原始的沉淀分离和自然烘干，生产环境脏、乱、差，不具备基本的生产条件，达不到食品质量安全市场准入的要求，长期无证无照生产，淀粉质量得不到保证，威胁着人民群众的生命健康安全。此外，土法生产淀粉产生的废水直接排入河道，污染了巩乃斯河水和地下水，那拉提生态环境遭到严重破坏，阻碍了那拉提草原五A级风景区的可持续发展。因此，2005年新源县那拉提片区淀粉产业被自治区质量技术监督局列为全疆区域性质量问题整治重点之一，2007年又被国家质检总局确定为全国十个区域性质量问题整治联系点之一。

据新源县质监局局长刘世厚介绍，在专项整治小作坊的取缔阶段，质监部门联合工商、卫生等部门集中淀粉小作坊加工户，深入宣传国家有关法律、法规，把政策宣教到位，争取群众和小作坊业主配合取缔工作，对生产加工的淀粉实施强制检验，并对生产销伪劣产品的行为进行严厉查处。并向农民宣传不要与未取得生产许可证的淀粉加工企业签订种植合同，以规避风险；供电部门依法对列入取缔名单的淀粉加工小作坊实施了断电措施；水利部门依法对列入取缔名单的淀粉加工小作坊实施了停水措施。对于愿意对淀粉生产进行升级改造并上马现代化生产线的企业主，质监部门上门服务，给予指导，督促企业申办生产许可证，上马新设备，建立检验室，履行产品出厂检验义务。

通过专项整治，新源县122家马铃薯淀粉生产加工企业中，完全不具备整改条件的111家小作坊在2010年底全部拆除生产设备，并断电停水。一些原来的作坊主采取合资联营的方式对淀粉加工生产线进行全面升级改造，最终，新源县培育出11家具有烘干设备的淀粉规模加工生产企业，建立了体现区域产品特色的经济联合体和“企业＋农户”的规模生产经营模式，推行订单农业，以销定产，实现了产业化经营，促进了淀粉产品品质的提高，企业效益和当地税收的增长，又使周边马铃薯种植农户得到了实惠，地方农业经济得到了发展。